Программа государственного экзамена по направлению 080507 «менеджмент организации» специализация «менеджмент туризма»



Скачать 352.76 Kb.
Дата 18.09.2016
Размер 352.76 Kb.
Приложение 4.
ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

ПО НАПРАВЛЕНИЮ 080507 «МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ»

специализация «МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА»
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
ВОПРОСЫ РАЗДЕЛА 1.

  1. Исторические тенденции развития менеджмента. Классическая школа управления

  2. Основные понятия, принципы, функции управления организацией

  3. Особенности менеджмента в рыночной экономике

  4. Технология принятия и реализации управленческих решений

  5. Контроль и ответственность за принятие управленческих решений

  6. Управление нововведениями в организации

  7. Эффективность менеджмента организации

  8. Коллектив и его роль в жизни человека. Формирование коллектива

  9. Природа и сущность этики менеджмента

  10. Кадровая политика организации: стратегия и тактика

  11. Технологии найма персонала и его развития в организации

  12. Место и роль организационной культуры в деятельности профессиональной группы

  13. Теории мотивации

  14. Правовые аспекты управления персоналом

  15. Формальные и неформальные структуры в коллективе, их взаимодействие

  16. Руководство: власть и влияние

  17. Управление конфликтами в организации

  18. Основные законы и свойства системы

  19. Содержание и структура модели стратегического управления

  20. Методы анализа внешней и внутренней среды организации в стратегическом управлении

  21. Подходы к разработке общей стратегии организации

  22. Направления развития стратегического управления

  23. Современные подходы к управлению качеством

  24. Управление качеством туристского продукта

  25. Типовые бизнес-стратегии: стратегии интеграции

  26. Типовые бизнес-стратегии: стратегии диверсификации

  27. Типовые бизнес-стратегии: стратегии захвата, развития рынка и развития продукта

  28. Роль логистики в современном бизнесе

  29. Сущность и современные проблемы инновационного менеджмента

  30. Исследования систем управления и их роль в современном менеджменте

ПРОГРАММНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВОПРОСОВ РАЗДЕЛА 1.

Вопрос №1. Исторические тенденции развития менеджмента. Классическая школа управления

Возникновение управления как специфической общественной функции. Школы управления: научная, административная, человеческих отношений, поведенческая, количественная.



Вопрос №2. Основные понятия, принципы, функции управления организацией

Понятие объекта управления. Организация как объект управления. Виды объектов управления по функциональному назначению в организации. Особенности управления малыми и крупными организациями. Понятие и основные функции менеджмента. Понятие и основные принципы управления организацией.



Вопрос №3. Особенности менеджмента в рыночной экономике

Основные теоретические подходы к «менеджменту»: процессный, системный, ситуационный. Развитие теоретических и методологических основ менеджмента. Особенности управления организацией в рыночной экономике.



Вопрос №4. Технология принятия и реализации управленческих решений

Понятие управленческого решения. Классификация управленческих решений. Этапы процесса принятия и реализации управленческих решений. Участники процесса принятия решений. Групповой и индивидуальный подходы к принятию управленческих решений. Факторы, воздействующие на принятие управленческих решений. Информационное обеспечение процесса принятия управленческих решений.



Вопрос №5. Контроль и ответственность за принятие управленческих решений

Контроль реализации управленческих решений, разновидности контроля. Методологические и организационные аспекты контроля управленческих решений. Необходимость, формы, мера и виды ответственности за управленческие решения, и их последствия. Дифференциация ответственности.



Вопрос №6. Управление нововведениями в организации

Роль и понятие нововведения. Факторы восприимчивости предприятия к новшеству: личностно-психологические, внутренние (структурные), внешние. Модели управления нововведениями: рационалистическая, поведенческая, системная. Уровни нововведений: индивидуальный, групповой, организационный. Этапы процесса осуществления нововведений в организации: подготовительный, основной и завершающий. Факторы, влияющие на реализацию нововведений.



Вопрос №7. Эффективность менеджмента организации

Понятие «эффективность управления». Необходимость оценки эффективности управления. Факторы, влияющие на эффективность управления. Система показателей оценки эффективности управления в организации. Задачи менеджера в достижении эффективности управления организации.



Вопрос №8. Коллектив и его роль в жизни человека. Формирование коллектива

Коллектив: признаки, законы, роль в жизни человека. Условия, пути и этапы формирования коллектива. Виды коллективов. Психологический портрет коллектива. Социальные роли в коллективе. Конформизм.



Вопрос №9. Природа и сущность этики менеджмента

Понятие «этика» и ее роль в современном управлении организацией. Культура и этика менеджера: структура моральных требований к личности руководителя, необходимых для эффективного управления. Управление этикой. Нравственное поведение экономических субъектов в процессе производства. Сущность этических принципов. Виды этических норм: общие, групповые, личностные. Механизм реализации этических норм поведения человека в сфере деловых отношений.



Вопрос №10. Кадровая политика организации: стратегия и тактика

Понятие и типы кадровой политики. Цели кадровой политики. Содержание и основные принципы кадровой политики. Факторы, влияющие на формирование кадровой политики. Ее документационное обеспечение. Место кадровой стратегии в управленческой стратегии организации. Составляющие стратегии кадровой политики. Инструменты реализации кадровой стратегии.



Вопрос №11. Технологии найма персонала и его развития в организации

Источники трудовых ресурсов, их преимущества и недостатки. Методы набора кадров: активные и пассивные. Понятие и принципы отбора кадров. Этапы процесса отбора кадров. Критерии и методы отбора претендентов. Подготовка и продвижение персонала. Повышение квалификации кадров. Основные направления профессионального обучения и повышения квалификации персонала. Виды профессионального обучения. Формы профессионального обучения: на рабочем месте и с отрывом от производства. Формы повышения квалификации.



Вопрос №11. Место и роль организационной культуры в деятельности профессиональной группы

Организационная культура: понятие и функции. Объективные и субъективные элементы организационной культуры. Управление организационной культурой. Взаимодействие менеджмента и организационной культуры. Типы организационных культур.



Вопрос №13. Теории мотивации

Понятие мотивации. Соотношение мотивов, стимулов, потребностей, интересов и целей. Внутренняя и внешняя мотивации. Управление мотивацией. Содержание теории мотивации. Иерархия потребностей по А. Маслоу. Теория потребностей Д. Макклелланда. Двухфакторная концепция Ф. Гецберга. Процессуальные теории мотивации. Теории ожиданий (модель мотивации по В. Вруму). Теория справедливости. Модель Портера-Лоулера. Виды и средства мотивации. Проблемы мотивации в современной России. Оценка и измерение трудовой деятельности.



Вопрос №14. Правовые аспекты управления персоналом

Трудовой договор, понятие, виды. Порядок заключения трудового договора, содержание трудового договора. Основание расторжения трудового договора, порядок расторжения трудового договора. Дисциплинарная и материальная ответственность работников: понятие, виды. Защита персональных данных работника. Понятие, пределы, порядок защиты персональных данных работника. Коллективный договор, содержание, порядок заключения. Социальное партнерство, понятие, виды социального партнерства.



Вопрос №15. Формальные и неформальные структуры в коллективе, их взаимодействие

Управление человеком и управление группой. Значение групп и механизм их образования, формальные и неформальные группы. Особенности управления неформальными группами. Характеристики неформальных групп. Динамика групп и лидерства в системе менеджмента.



Вопрос №16. Руководство: власть и влияние

Понятия «власть», «влияние», «руководство» и «лидерство». Ресурсы, инструменты и формы обеспечения власти. Типы власти. Механизмы реализации власти. Баланс власти в организации. Делегирование полномочий как способ укрепления власти. Препятствия передаче полномочий. Основные подходы к рассмотрению проблем лидерства. Понятие «стиль руководства» и его основные виды.



Вопрос №17. Управление конфликтами в организации

Понятие конфликта. Причины и типы конфликтов. Виды внутриорганизационных конфликтов: по отношению к отдельному субъекту (внутриличностные, межличностные, между личностью и группой, межгрупповые); с точки зрения организационных уровней (горизонтальные и вертикальные); по сфере возникновения и развития (деловые и личностные); по последствиям (конструктивные и деструктивные). Конфликт как процесс: основные этапы и их характеристика. Источники конфликтов в организации. Методы разрешения и способы управления конфликтами. Стратегии поведения в конфликтной ситуации.



Вопрос №18. Основные законы и свойства системы

Понятие системы. Классификация систем. Основные свойства системы. Основные законы организации. Формулировка закона синергии. Синергетический эффект в деятельности организации. Особенности закона самосохранения. Влияние внутренних и внешних факторов на уровень самосохранения туристской организации. Мероприятия, повышающие устойчивость туристской организации. Закон единства анализа и синтеза. Особенности его реализации в процессе управления туристской организацией.



Вопрос №19. Содержание и структура модели стратегического управления

Понятия «стратегии» и «стратегическое управление». Структура модели стратегического управления. Характеристика этапов стратегического управления. Определение миссии и целей организации как один из этапов стратегического управления. Анализ среды в стратегическом управлении. Выбор и разработка стратегии. Содержание этапа выполнения стратегии. Оценка и контроль реализации стратегии.



Вопрос №20. Методы анализа внешней и внутренней среды организации в стратегическом управлении

Основные составляющие компоненты макроокружения и их влияние на деятельность туристских организаций. Использование системного подхода при анализе микро- и макроокружения. Методы анализа внешней среды организации: ПЭСТ-анализ; профиль характеристик. Многофакторный комплексный анализ внешней и внутренней среды организации – метод СВОТ. Этапы СВОТ-анализа.



Вопрос №21. Подходы к разработке общей стратегии организации

Определение стратегии. Этапы разработки общей стратегии организации. Подходы к разработке общей стратегии организации: на основе системы функциональных стратегий (стратегии в области производства и управления персоналом, продуктово-маркетинговая, финансовая); на основе системы бизнес-стратегий; на основе выделения стратегии ключевой подсистемы.



Вопрос №22. Направления развития стратегического управления

Значение стратегического менеджмента в современном управлении организацией. Основные направления развития стратегического управления: стратегии, основанные на знании, и кооперативная стратегия. Реализация различных конкурентных преимуществ в рамках одной стратегии. Характеристика гибридных стратегий.



Вопрос №23. Современные подходы к управлению качеством

Управление качеством в соответствии с Международными стандартами ИСО серии 9000. Направления развития системного подхода в управлении качеством: система менеджмента качества, основанная на требованиях Международного стандарта ИСО серии 9000; ТQМ; бенчмаркинг и критерии конкурсов в области качества как новые инструменты управления качеством. Учет индивидуальных особенностей восприятия потребителем характеристик качества услуги.



Вопрос №24. Управление качеством туристского продукта

Определение качества услуги в соответствии с Международными стандартами ИСО серии 9000. Понятие стратегии обеспечения качества туристского продукта как деловой концепции развития организации на стратегическую перспективу. Формирование стратегических стандартов качества обслуживания, использование системы мониторинга регуляторов обслуживания, внедрение системы удовлетворения жалоб потребителей, удовлетворение служащих условиями работы в организации, участие высшего руководства в процессе обеспечения качества туристского продукта.



Вопрос №25. Типовые бизнес-стратегии: стратегии интеграции

Сущность типовой бизнес-стратегии. Стратегия интегрированного роста и ее типы: стратегия обратной интеграции, стратегия прямой (вперед идущей) интеграции; стратегия горизонтальной интеграции. Ситуации эффективного использования стратегий.



Вопрос №26. Типовые бизнес-стратегии: стратегии диверсификации

Сущность типовой бизнес-стратегии. Стратегия диверсифицированного роста и ее типы: стратегия центрированной (концентрической) диверсификации; стратегия конгломеративной диверсификации; стратегия горизонтальной диверсификации. Ситуации эффективного использования стратегий.



Вопрос №27. Типовые бизнес-стратегии: стратегии захвата, развития рынка и развития продукта

Сущность типовой бизнес-стратегии. Стратегия концентрированного роста и ее типы: стратегия усиления позиции (захвата) на рынке, стратегия развития рынка, стратегия развития продукта (понятие продукта, основные составляющие продукта, фазы жизненного цикла продукта и их характеристики, влияние жизненного цикла продукта на стратегические решения организации). Ситуации эффективного использования стратегий.



Вопрос №28. Роль логистики в современном бизнесе

Понятие логистики. Объект исследования и управления в логистике. Предмет исследования в логистике. Логистические функции и их классификация. Логистические системы: понятие и классификация. Миссия логистики. Особенности концепции интегрированной логистики. Факторы, влияющие на разработку и использование логистических моделей в Российской Федерации. Возможность использования логистики в туристской индустрии.



Вопрос №29. Сущность и современные проблемы инновационного менеджмента

Инновационный менеджмент: возникновение, становление, основные характеристики. Содержание инновационного менеджмента. Цель и предмет изучения. Инновации как объект инновационного менеджмента. Понятие «инновационная деятельность». Классификация инноваций и их специфика. Условия для внедрения инновационных технологий в организации. Государственное регулирование и правовое обеспечение инновационной деятельности.



Вопрос №30. Исследование систем управления и его роль в современном менеджменте

Понятие системы управления и виды исследования. Объект и предмет исследования. Основные методологические подходы к исследованию систем управления: системный, диалектический и др. Организация процесса исследования систем управления. Научная и практическая эффективность исследования систем управления.


РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА РАЗДЕЛА 1.

1. Основы менеджмента

  1. Веснин В.Р. Менеджмент: учеб. 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 504 с.

  2. Дорофеев В.Д., Шмелева А.Н., Шестопал Н.Ю. Менеджмент: Учеб. пособие – М.: ИНФРА-М, 2008. – 440 с.

2. Теория организации

  1. Мильнер Б.З. Теория организации.: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. – XVIII, 558 с.

  2. Рогожин С.В. Теория организации: учебник для вузов. – 2-е изд. – М.: Издательство «Экзамен», 2006 – 315 с.

3. Управленческие решения

  1. Балдин К.В. Управленческие решения: учебник. – М.: Дашков и К, 2007. – 427 с.

  2. Лукичева Л.И. Управленческие решения: учебник. – М.: Омега-Л, 2009. – 383 с.

4. Управление персоналом

  1. Мордовин С.К. Управление персоналом: современная российская практика. – СПб: Питер, 2005. – 304 с.

  2. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: учебник. – М.: Инфра-М, 2009. – 447 с.

5. Инновационный менеджмент

  1. Инновационный менеджмент: учебник/ под ред. проф. В.А. Швондера, проф. В.Я. Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2006. – 382 с.

  2. Инновационный менеджмент: учебник / под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 343 с.

6. Стратегический менеджмент

  1. Зайцев Л.Г. Стратегический менеджмент: учебник. – М.: Экономист, 2004. – 416 с.

  2. Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: учеб пособие для вузов. – М.: Академия, 2007. – 352 с.

7. Логистика

  1. Кузнецов, О.А. Логистика: логистическое управление в туризме: Учебное пособие / О.А. Кузнецов; Российская международная академия туризма. – М.: Турист, 2006. – 166 с.

  2. Логистика: учеб. пособие / под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. – М.: Проспект, 2008. – 408с.

8. Управление качеством

  1. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 212 с.

  2. Управление качеством: учебник для вузов / под ред. С.Д. Ильенковой – 3- е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 352 с.

9. Исследование систем управления

  1. Ползунова Н.Н., Краев В.Н. Исследование систем управления: учеб. пособие для вузов. – М.: Академический Проект; Трикса, 2006. – 240 с.

  2. Кафидов В.В. исследование систем управления: учеб пособие для вузов. – М.: Академический Проект; Екатеринбург: Деловая книга, 2005. – 160 с.


РАЗДЕЛ 3. ЭКОНОМИКА И ФИНАНСЫ
ВОПРОСЫ РАЗДЕЛА 2.

  1. Возникновение и эволюция экономических знаний. Предмет, функции и методы современной экономической науки

  2. Экономическая теория и хозяйственная практика. Основные типы хозяйственных систем

  3. Потребности и ресурсы человека и общества

  4. Экономические интересы людей и их роль в хозяйственной деятельности. Модели поведения человека в экономике

  5. Собственность как экономический институт. Виды собственности в Российской Федерации

  6. Рынок как экономический институт и его основные характеристики.

  7. Структура и инфраструктура рынка. «Провалы рынка» и роль государства в современной рыночной экономике

  8. Спрос и предложение на рынке, и их эластичности по цене и доходу

  9. Механизм рыночного ценообразования и условия равновесия рынка

  10. Полезность экономических благ и ее влияние на выбор потребителя. Теория поведения потребителя на рынке

  11. Предпринимательская способность как экономический ресурс. Основные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности

  12. Издержки фирмы и их структура. Условия равновесия фирмы на рынке

  13. Валовой доход, цены, издержки и прибыль фирмы, и механизм их взаимосвязи

  14. Рынок ресурсов и его основные сегменты

  15. Конкуренция и ее роль в рыночной экономике. Основные типы конкуренции. Методы конкурентной борьбы

  16. Основные макроэкономические субъекты и их роль в национальной экономике

  17. Распределение факторных и личных доходов в рыночной экономике

  18. Деньги как экономическое явление. Современная денежная система, ее структура и особенности

  19. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономический цикл и его основные стадии.

  20. Рынок труда и безработица. Проблемы занятости рабочей силы в Российской Федерации.

  21. Инфляция и ее причины, формы и последствия. Государственная антиинфляционная политика.

  22. Мировая экономика и ее структура. Основные формы мирохозяйственных связей

  23. Глобальные и национальные проблемы современного социально-экономического развития

  24. Место и роль России в современной мировой экономике

  25. Предмет и задачи статистики. Методы получения, обобщения и анализа статистической информации

  26. Показатели социально-экономической статистики. Статистика туризма

  27. Сущность и функции финансов. Структура финансовой системы Российской Федерации

  28. Сущность, структура и принципы построения бюджетной системы Российской Федерации

  29. Понятие налога. Функции налогов. Налоговая система Российской Федерации и принципы ее построения

  30. Сущность и организация финансов предприятий. Финансы туристских предприятий


ПРОГРАММНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВОПРОСОВ РАЗДЕЛА 2.

Вопрос №1. Возникновение и эволюция экономических знаний. Предмет, функции и методы современной экономической науки

Зарождение и эволюция экономической науки. Понятия: экономика, политическая экономика, экономикс, экономическая теория. Предмет современной экономической теории. Основные функции экономической теории. Методы экономических исследований. Основные экономические концепции. Роль экономической теории в системе экономических наук.



Вопрос №2. Экономическая теория и хозяйственная практика. Основные типы хозяйственных систем

Производство благ, его сущность и показатели. Основные факторы производства, производственные возможности общества. Воспроизводство и его основные стадии. Результаты воспроизводства на микро- и макроэкономическом уровнях. Определение экономической системы общества. Иерархические и спонтанные модели экономики. Основные черты традиционной, административно-командной, рыночной и смешанной моделей экономики.



Вопрос №3. Потребности и ресурсы человека и общества

Потребность как нужда человека и общества в каких-либо благах. Виды потребностей, пирамида потребностей по А. Маслоу. Роль потребностей в жизни людей и общества. Экономический закон возрастания потребностей. Экономические ресурсы общества и их структура. Материальные и человеческие ресурсы. Информация как экономический ресурс. Ограниченность ресурсов: причины и формы. Ненасытимость потребностей и ограниченность ресурсов как аксиомы экономической теории.



Вопрос №4. Экономические интересы людей и их роль в хозяйственной деятельности. Модели поведения человека в экономике

Потребности, интересы и стимулы людей. Структура экономических интересов, их взаимосвязь и противоречия. «Человек экономический» и принципы рационального поведения. Человек-оптимизатор. Социально-экономический человек – противоречие альтруизма и эгоизма в экономическом поведении человека. Человек социальный, роль социальных связей в поведении человека. Концепция В.И. Вернадского – человек как продукт Вселенной. Ноосфера и поведение человека.



Вопрос №5. Собственность как экономический институт. Виды собственности в Российской Федерации

Определение собственности как системы экономических отношений между людьми. Экономическая теория прав собственности. Пучок прав собственности. Собственность как право на использование ресурсов. Спецификация прав собственности. Роль собственности в установлении «правил игры» в экономических системах. Основные типы и виды собственности в Российской Федерации.



Вопрос №6. Рынок как экономический институт и его основные характеристики.

Общественное разделение труда, обмен и частная собственность как причины и условия возникновения рынка. Рынок как механизм согласования частных интересов и координации хозяйственной деятельности обособленных субъектов. Функции рынка: информационная, регулирующая, функция ценообразования, стимулирующая, функция дифференциации доходов. Классификация рынков.



Вопрос №7. Структура и инфраструктура рынка. «Провалы рынка» и роль государства в современной рыночной экономике

Структура рынка как совокупность черт, определяющих тип конкуренции. Инфраструктура рынка и ее элементы. Общая и специальная инфраструктура. Конъюнктура как показатель динамики основных параметров рынка (спрос, предложение, цены). Преимущества рынка и его «провалы» (производство общественных благ, защита окружающей среды, внешние эффекты и т.д.). Роль государства в современной экономике.



Вопрос №8. Спрос и предложение на рынке, и их эластичности по цене и доходу

Спрос и предложение как две стороны рыночной сделки. Влияние цены на динамику спроса и предложения. Неценовые факторы (детерминанты) спроса и предложения (доход, потребительские предпочтения, взаимозаменяемые и взаимодополняемые товары, налоги и субсидии, цены на ресурсы и т.д.). Эластичность спроса и предложения как показатель соотношения изменения цены, спроса и предложения. Типы эластичности и факторы, влияющие на них.



Вопрос №9. Механизм рыночного ценообразования и условия равновесия рынка

Графический анализ соотношения спроса и предложения на рынке товаров и услуг в условиях свободной конкуренции. Рынок продавца и рынок покупателя. Цена спроса и цена предложения. Цена равновесия как результат согласования интересов продавца и покупателя. Условия равновесия на свободном рынке (равенство между ценой спроса и ценой предложения, объемом спроса и объемом предложения).



Вопрос №10. Полезность экономических благ и ее влияние на выбор потребителя. Теория поведения потребителя на рынке

Полезность блага и ее роль в выборе потребителя на рынке. Предельная полезность и закон ее уменьшения. Сопоставление полезности денег и полезности благ: кардиналистская теория поведения потребителя на рынке. Ординалистская теория предпочтения в выборе благ. Принцип максимизации совокупной полезности. Анализ предпочтений потребителя и кривые безразличия, норма замещения одного товара другим. Потребительские предпочтения и бюджетные ограничения выбора. Влияние цены на потребительский выбор.



Вопрос №11. Предпринимательская способность как экономический ресурс. Основные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности

Предпринимательская способность и условия ее реализации как экономического ресурса. Цель предпринимательской деятельности. Предприниматель и менеджер, предприниматель как организатор производства, предприниматель как инноватор. Ответственность и риск в предпринимательской деятельности. Индивидуальное частное предпринимательство и его сильные и слабые стороны. Товарищество как организационно-правовая форма предпринимательства. Виды товариществ: общество с ограниченной ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерное общество.



Вопрос №12. Издержки фирмы и их структура. Условия равновесия фирмы на рынке

Издержки как затраты фирмы на необходимые ей для производства ресурсы. Основные принципы классификации издержек. Внешние и внутренние издержки фирмы. Постоянные и переменные издержки. Структура издержек в краткосрочном и долгосрочном периодах. Средние и предельные издержки фирмы и их динамика. Предельный доход фирмы. Соотношение предельных издержек и предельного дохода как условие равновесия фирмы на свободном рынке. Равновесие фирмы в краткосрочном и долгосрочном периоде.



Вопрос №13. Валовой доход, цены, издержки и прибыль фирмы и механизм их взаимосвязи

Рыночная цена и валовой доход фирмы, возможности повышения валового дохода за счет цены. Прибыль как разница между валовым доходом и издержками. Бухгалтерская, экономическая и нормальная прибыль. Основные методы минимизации издержек. Взаимозаменяемость ресурсов и издержки. Влияние научно-технического прогресса на уровень издержек фирмы.



Вопрос №14. Рынок ресурсов и его основные сегменты

Рынок ресурсов как важнейший сегмент национального рынка. Структура рынка ресурсов. Факторы, определяющие спрос на ресурсы, вторичный характер спроса на ресурсы. Предложение ресурсов и его особенности. Причины и формы ограниченности предложения ресурсов, взаимозаменяемость ресурсов. Основные сегменты рынка ресурсов и их роль в экономическом кругообороте. Рынок ресурсов как механизм формирования и распределения доходов. Формы факторных доходов.



Вопрос №15. Конкуренция и ее роль в рыночной экономике. Основные типы конкуренции. Методы конкурентной борьбы

Определение конкуренции. Мотивы и стимулы хозяйственной деятельности на конкурентном рынке. Конкуренция как механизм самоочищения рынка от слабых, неэффективных участников. Конкуренция и эффективность. Совершенная и несовершенная конкуренция и их место на современном рынке. Монополистическая конкуренция, олигополия и чистая монополия как виды несовершенной конкуренции. Экономическая и естественная монополии. Взаимосвязь и противоречия между конкуренцией и монополией. Основные методы конкурентной борьбы.



Вопрос №16. Основные макроэкономические субъекты и их роль в национальной экономике

Схема макроэкономического кругооборота и ее элементы. Фирмы, домохозяйства и государство как основные экономические субъекты хозяйственной системы. Основные функции фирм, домохозяйств и государства. Рыночный механизм взаимодействия фирм и домохозяйств как производителей и потребителей экономических благ. Государство как потребитель и производитель экономических благ. Роль государства в координации интересов фирм и домохозяйств. Прямое и косвенное воздействие государства на стимулы и мотивы поведения фирм и домохозяйств.



Вопрос №17. Распределение факторных и личных доходов в рыночной экономике

Принципы распределения доходов и благ в рыночной хозяйственной системе. Причины дифференциации доходов. Кривая Лаффера и коэффициент Джини как показатели уровня дифференциации доходов. Уровень и качество жизни населения и их основные показатели. Проблема бедности в современном обществе. Факторы, влияющие на объем и глубину бедности. Уровень и качество жизни, и проблемы воспроизводства рабочей силы.



Вопрос №18. Деньги как экономическое явление. Современная денежная система, ее структура и особенности

Развитие обмена и возникновение денег. Деньги как особый товар-эквивалент. Основные функции денег (мера стоимости, средство обращения, средство платежа, средство сбережения, мировые деньги). Товарные деньги и их эволюция. Роль золота в развитии денег. Бумажные деньги как знаки стоимости. Современные виды денег. Виды денежной системы (металлическая и бумажно-кредитная). Основные элементы денежной системы (денежная единица, масштаб цен, эмиссионная система, государственные органы регулирования денежной системы).



Вопрос №19. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономический цикл и его основные стадии

Совокупный спрос, совокупное предложение и факторы, влияющие на них. Классическая модель макроэкономического равновесия. Кейнсианская модель макроэкономического равновесия. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономические циклы и их виды. Стадии экономического цикла и их современные особенности. Влияние циклического характера развития экономики на макроэкономическое равновесие.



Вопрос №20. Рынок труда и безработица. Проблемы занятости рабочей силы в Российской Федерации

Труд как товар и его особенности. Демографические, социальные и политические факторы предложения труда. Спрос на труд. Механизм ценообразования на современном рынке труда. Номинальная и реальная заработная плата. Основные факторы, влияющие на уровень заработной платы. Роль профсоюзов, союзов предпринимателей и государства на современном рынке труда. Безработица как результат нарушения равновесия между спросом и предложением на рынке труда и ее формы. Основные методы государственного регулирования занятости.



Вопрос №21. Инфляция и ее причины, формы и последствия. Государственная антиинфляционная политика

Инфляция как форма нестабильности национальной экономики. Сущность и причины инфляции. Формы и типы инфляции, и их связь с экономическими моделями. Основные показатели и социально-экономические последствия инфляции. Антиинфляционная тактика и стратегия государства. Особенности инфляции в переходной экономике России, ошибки и успехи антиинфляционной политики российского государства.



Вопрос №22. Мировая экономика и ее структура. Основные формы мирохозяйственных связей

Мировая экономика и этапы её развития. Принципы классификации субъектов мировой экономики. Промышленно развитые, развивающиеся и страны с переходной экономикой, и их роль и место в мировой экономике. Общественное разделение труда как основа международных экономических связей. Международная торговля, миграция капитала и рабочей силы как основные формы мирохозяйственных связей. Информационный и научно-технический обмен между странами. Место и роль России в мировой экономике.



Вопрос №23. Глобальные и национальные проблемы современного социально-экономического развития

Проблемы неравномерности распределения природных ресурсов по странам и регионам и их исчерпаемости. Экология и ее влияние на жизнь и развитие человека и общества. Бедность как общемировая проблема. Противоречия демографического развития разных групп стран. Нераспространение оружия массового уничтожения и борьба с терроризмом как общемировые проблемы.



Вопрос №24. Место и роль России в современной мировой экономике

Противоречия между экономическим потенциалом России и ее местом в мировом хозяйстве. Экономические показатели участия России в международном разделении труда и на мировом рынке. Россия и международные экономические организации. Проблемы стратегии России во внешнеэкономической деятельности.



Вопрос №25. Предмет и задачи статистики. Методы получения, обобщения и анализа статистической информации

Сущность и задачи статистики. Структура органов государственной статистики в Российской Федерации, их основные функции и задачи. Основные категории и понятия статистики (статистическая совокупность, признак, вариация, статистическая закономерность). Основные методы статистики – статистическое наблюдение, метод группировок, табличный и графический методы.



Вопрос №26. Показатели социально-экономической статистики. Статистика туризма

Основные группы показателей социально-экономической статистики – статистика рынка труда, статистика продукции, статистика уровня жизни населения. Статистика туризма. Источники статистической информации в туризме (пограничная статистика, учет в средствах размещения, статистика транспортных предприятий и банковский метод). Значение туристской статистики в современных условиях.



Вопрос №27. Сущность и функции финансов. Структура финансовой системы Российской Федерации

Социально-экономическая сущность и функции финансов. Роль финансов в расширенном воспроизводстве. Сущность и структура финансовой системы Российской Федерации, и характеристика ее звеньев (государственные финансы, местные финансы, финансы юридических и физических лиц). Управление финансами в Российской Федерации.



Вопрос №28. Сущность, структура и принципы построения бюджетной системы Российской Федерации

Социально-экономическая сущность и роль бюджета государства. Бюджетное устройство и бюджетная система. Принципы построения бюджетной системы. Бюджетная система Российской Федерации. Бюджетная классификация. Бюджетный дефицит и источники его финансирования. Понятие бюджетного процесса. Основы организации бюджетного процесса в Российской Федерации.



Вопрос №29. Понятие налога. Функции налогов. Налоговая система Российской Федерации и принципы ее построения

Понятие налога. Функции налогов – фискальная, регулирующая и социальная. Основные элементы налога – объект налогообложения; налоговая база; налоговый период; налоговая ставка. Классификация налогов. Законодательство Российской Федерации о налогах и сборах. Налоговая система Российской Федерации. Виды налогов – федеральные, региональные и местные налоги.



Вопрос №30. Сущность и организация финансов предприятий. Финансы туристских фирм

Сущность и функции финансов коммерческих организаций. Принципы организации финансов предприятий. Финансовые отношения предприятий. Финансовые отношения туристских предприятий. Факторы, влияющие на организацию финансов предприятий. Фонды предприятий. Управление финансами предприятий. Финансовая устойчивость.


РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА РАЗДЕЛА 2.

1. Экономическая теория

  1. Борисов Е.Ф. Экономическая теория: учебник – М.: Велби, Проспект, 2008. – 549 с.

  2. Козырев В.М. Основы современной экономики. Учебник. Изд. 4-е, перераб. и доп.

  3. Салихов Б.В. Экономическая теория: учебник – М.: Дашков и К, 2009. – 724 с.

2. Статистика

  1. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: учебник – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 656 с.

  2. Шариков В.И. Статстика: учебное пособие. РМАТ. – М.: Советский спорт, 2010. – 239 с.

3. Мировая экономика

  1. Мировая экономика: учебное пособие. – А.Г. Ивасенко, Я.И. Никонова. – М.: КНОРУС, 2013. – 649 с.

  2. Мировая экономика и международные экономические отношения: учебное пособие. – Под ред. Л.С. Шаховской. – М.: КНОРУС, 2013. – 256 с.

4. Финансы и кредит

  1. Финансы: Учебник / под ред. проф. М.В. Романовского. – М.: Юрайт, 2009. – 462 с.

  2. Финансы: учебник /под ред. А.Г. Грязновой, Е.В. Маркиной – М.: Финансы и статистика, 2006. – 504 с.


РАЗДЕЛ 3. ДИСЦИПЛИНЫ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
ВОПРОСЫ РАЗДЕЛА 3.

  1. Туризм: основные понятия, классификация и виды туризма

  2. Туристский рынок. Сегментация и дифференциация туристского рынка

  3. Мировой туристский рынок, характеристика, тенденции развития

  4. Рекреационное районирование России

  5. Значение туризма в жизни общества. Функции туризма. Факторы развития туризма

  6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма

  7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары

  8. Организационные основы менеджмента в сфере туризма

  9. Организационно-правовые формы туристских предприятий

  10. Туристская деятельность, турагентская и туроператорская деятельность
  11. Стратегии туроперейтинга на туристском рынке


  12. Программный туризм как основа современного туроперейтинга

  13. Программное обслуживание в туризме

  14. Планирование и формирование тура (ГОСТ Р 50681 – 2010)

  15. Значение транспортных услуг в деятельности туристских фирм

  16. Организация разработки новой экскурсии

  17. Структура экскурсионного подразделения туристского предприятия

  18. Функции и должностные обязанности основных профессий экскурсионного подразделения туристского предприятия

  19. Туристский маркетинг, его задачи и специфика
  20. Система продвижения туристского продукта


  21. Рекламная деятельность в туризме. Особенности рекламы туристского продукта

  22. Формирование и укрепление имиджа турфирмы

  23. Выставочная деятельность турфирмы

  24. Функции менеджера по методико-информационному обеспечению деятельности турфирмы

  25. Информационные технологии управления

  26. Новые информационные технологии. Использование компьютерных систем бронирования и резервирования в туристском бизнесе

  27. Законодательная база туристской деятельности (регулирование туристской деятельности, защита прав потребителей)

  28. Правовое регулирование профессионально-деловых отношений в сфере туризма

  29. Туристские формальности для въездного и выездного иностранного туризма
  30. Обеспечение безопасности в туризме (ГОСТ Р 50644 – 2009)



ПРОГРАММНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ВОПРОСОВ РАЗДЕЛА 3.

Вопрос №1. Туризм: основные понятия, классификация и виды туризма

Основные понятия: туризм, путешествие, турист, внутренний турист. Объективная необходимость в определении понятия «турист». Определение понятия, согласно закону Российской Федерации «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 03.05.2012 г.). Категории туристов учитывающиеся в туристской статистике. Классификация видов туризма. Основные признаки, составляющие основу классификации. Примеры туристских путешествий соответствующие классификации.



Вопрос №2. Туристский рынок. Сегментация и дифференциация туристского рынка

Определение туристского рынка. Сегментация рынка по основным направлениям исследования рынка. Сегментация клиентуры туристского рынка. Критерии и этапы сегментации клиентуры. Потребности и мотивация туристского потребления. Типы туристов. Выбор сегмента деятельности туристской фирмы. Понятие и виды дифференциации туристского рынка.



Вопрос №3. Мировой туристский рынок, характеристика, тенденции развития

Определение международного туризма. Современная характеристика международного туристского рынка. Международные туристские организации, принципы классификации, примеры международных туристских организаций, деятельность международных туристских организаций в регулировании туристского рынка. Региональная структура международного туризма по прибытиям по определению Всемирной туристской организации объединенных наций (ЮНВТО). Страны, ведущие производители туристско-экскурсионных услуг, страны поставщики туристов. Понятия «невидимого» экспорта, импорта.



Вопрос №4. Рекреационное районирование России

Рекреационное районирование. Рекреационный район. Признаки рекреационного районирования. Рекреационные зоны и районы. Районообразующие признаки. Первое рекреационное районирование в СССР. Последнее районирование России. Четыре рекреационные зоны России.



Вопрос №5. Значение туризма в жизни общества. Функции туризма. Факторы развития туризма

Внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные) факторы развития туризма. Туристско-рекреационные ресурсы как необходимое условие для функционирования туристского центра. Развлекательная, оздоровительная, образовательная, воспитательная функции туризма. Экономическое, социальное, гуманитарное значение туризма в жизни общества. Внешние факторы (социально-демографический, экономика и финансы, транспортная инфраструктура, научно-технический прогресс, мировая торговля, политика и законодательная база, безопасность) как факторы устойчивого развития туристского бизнеса.



Вопрос №6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма

Индустрия туризма. Предприятия, составляющие индустрию туризма. Специфические свойства индустрии туризма. Значение индустрии туризма для развития туристского бизнеса. Проблемы индустрии туризма. Аспект взаимодействия индустрии с местным (региональным) территориальным хозяйственным комплексом. Развитие индустрии туризма. Инфраструктура. Инфраструктура как базис для строительства и развития индустрии туризма.



Вопрос №7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары

Тур. Услуга туристская. Товары. Туристский продукт. Туристская путевка. Ваучер. Специфика туристского продукта. Потребительские свойства тура. Соответствие туристского продукта потребностям туристов, как в комплексе, так и по отдельным составляющим. Соответствие содержанию, технологии, особенностям маршрутов. Понятие «пэкидж-тур».



Вопрос №8. Организационные основы менеджмента в сфере туризма

Особенности туризма как объекта управления. Основные понятия, принципы и виды управления. Тенденции развития менеджмента. Современные подходы в управлении туристскими организациями.



Вопрос №9. Организационно-правовые формы туристских предприятий

Понятие организационно-правовой формы предприятия. Виды организационно-правовых форм предприятия. Основные организационно-правовые формы хозяйственных организаций, применяемые в туризме: акционерное общество, общество с ограниченной ответственностью, унитарное предприятие; индивидуальное предпринимательство. Практика использования различных организационно-правовых форм в сфере туризма.



Вопрос №10. Туристская деятельность, турагентская и туроператорская деятельность

Туроператоры и турагенты как хозяйствующие субъекты туристского рынка. Закон Российской Федерации «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 03.05.2012 г.). Основные функции туристских организаций: комплектующая, сервисная, гарантийная. Инициативные и рецептивные туроператоры. Работа с поставщиками услуг. Создание туристского продукта. Организация обслуживания туристов. Турагентская деятельность. Функции турагентства. Основные отличия между туроператорами и турагентами. Ответственность турагентстских компаний при выполнении функций на рынке.


Вопрос №11. Стратегии туроперейтинга на туристском рынке


Понятие «стратегия турфирмы». Значение стратегического планирования при формировании стратегии фирмы. Отличие оперативного планирования от стратегического. Стадии разработки стратегического плана. Основные стратегии, принимаемые туроператором: генеральные, маркетинговые, стратегии конкурентной борьбы, стратегии ценообразования, корпоративные стратегии, стратегии менеджмента туристского продукта. Характеристика стратегий.

Вопрос №12. Программный туризм как основа современного туроперейтинга

Программный туризм как область современного туроперейтинга (туристской практики) и менеджмента гостеприимства. Содержание и состав программного туризма. Понятие программного туризма. Базисная основа для разработки туристских программ. Три составляющих туристского программирования. Комплексный подход к подготовке обслуживания туристов. Дифференциация и специализация туристских фирм на определенных видах программ. Принципы современного программного обслуживания.



Вопрос №13. Программное обслуживание в туризме

Программное обслуживание в туризме. Понятие программного обслуживания. Виды туристских программ и их классификация. Мотивация туристов как основа программного туризма.



Вопрос №14. Планирование и формирование тура (ГОСТ Р 50681 – 2010)

Область применения ГОСТ Р 50681 – 2010. Термины и определения, использованные в стандарте. Проектирование туристских услуг, последовательность проектирования. Технологические документы туристского предприятия при проектировании услуги «туристское путешествие».



Вопрос №15. Значение транспортных услуг в деятельности туристских фирм

Место и роль транспортных услуг в организации туристского обслуживания. Роль транспорта в возникновении и развитии туристского бизнеса. Место отдельных видов транспорта в туристском движении. Организация авиационных туристских путешествий. Автобусный туризм. Железные дороги и их влияние на развитие туризма. Прогрессивные технологии обслуживания на железнодорожном транспорте. Круизный бизнес на мировом и российском туристском рынке. Крупнейшие мировые морские круизные компании. Российский морской круизный туризм. Российские речные путешествия.



Вопрос №16. Организация разработки новой экскурсии

Создание новой экскурсии. Творческая группа экскурсоводов. Руководитель творческой группы. Организованная работа экскурсионного подразделения (в бюро в методическом кабинете), самостоятельная работа (в библиотеках и других учреждениях и на дому). Основные этапы разработки новой экскурсии. Технологические документы, являющиеся результатом проектирования услуги «Экскурсия» в соответствии с ГОСТ Р 50681 – 2010. Качественный контроль созданной экскурсии.



Вопрос №17. Структура экскурсионного подразделения туристского предприятия

Два звена экскурсионного подразделения: организаторы экскурсий, диспетчерская служба. Основные виды работ подразделений: составление плана работы, контроль за выполнением плана, продажа экскурсий, заключение договоров на экскурсионное обслуживание, прием заявок, организация дополнительного обслуживания, учет заявок, составление картотеки экскурсоводов с указанием специализации, создание базы данных по экскурсионным учреждениям, транспортным предприятиям и т.д.



Вопрос № 18. Функции и должностные обязанности основных профессий экскурсионного подразделения туристского предприятия

Экскурсовод, старший методист, организатор экскурсий, диспетчер: определение функций указанных профессий, квалификационные требования к профессиям, должностные обязанности вышеуказанных профессий.



Вопрос №19. Туристский маркетинг, его задачи и специфика

Понятие, функции, задачи и виды маркетинга. Специфика туристского маркетинга.


Вопрос №20. Система продвижения туристского продукта


Система продвижения туристского продукта Традиционные и нетрадиционные формы продажи туристского продукта. Рекламные и нерекламные методы продвижения турпродукта. Каталоги туроператора (генеральные и служебные). Содержание каталогов. Требования, предъявляемые к их содержанию: информативность, достоверность информации, удобство пользования, условия сотрудничества туроператора и турагента.

Вопрос №21. Рекламная деятельность в туризме. Особенности рекламы туристского продукта

Понятие рекламы, её цели и задачи. Закон Российской Федерации «О рекламе». Виды рекламы. Особенности туристской рекламы. Выбор средств рекламы. Разработка рекламного бюджета. Рекламная программа. Рекламная кампания. Эффективность рекламы.



Вопрос №22. Формирование и укрепление имиджа туристской фирмы

Понятие имиджа. Значение имиджа в туристской деятельности. Методы формирования и укрепления имиджа турфирмы. Имидж фирмы и имидж делового человека в сфере туризма. Особенности требования этикета к манере поведения работника турфирмы. Социально-ролевое и функциональное значение одежды сотрудника турфирмы. Способы визуальной самопрезентации.



Вопрос №23. Выставочная деятельность турфирмы

Туристские биржи, выставки, ярмарки. География международных выставок. Российские выставки. Участие в выставках: поиск новых партнеров, заключение сделки, установление новых деловых контактов, обмен опытом работы. Цели проведения выставки. Признаки классификации выставок-ярмарок. Предварительная подготовка к выставке. Техническая подготовка; оформление стенда и буклетной продукции; подготовка выставочной команды. Работа на выставке: инструктаж стендовой команды; наличие достаточного количества информационных материалов; внимание к посетителям; постоянное присутствие на стенде на менее двух человек; фиксирование сведений о перспективных посетителях стенда.



Вопрос №24. Функции менеджера по методико-информационному обеспечению деятельности туристской фирмы

Функции, квалификационные требования, должностные обязанности менеджера по методико-информационному обеспечению. Основные функции менеджера по методико-информационному обеспечению: планирование, организация работы метод секций и творческих групп, индивидуальное планирование экскурсоводов. Функция контроля. Контроль за творческой деятельностью. Контроль за исполнением экскурсии. Две позиции творческой работы экскурсовода.



Вопрос №25. Информационные технологии управления

Информация. История развития вычислительной техники. Инструментальные средства компьютерных технологий информационного обслуживания управленческой деятельности. Компьютерные технологии подготовки текстовых документов, обработки экономической информации на основе табличных процессоров, использование систем управления базами данных. Информационные технологии интеллектуальной поддержки управленческих решений.



Вопрос №26. Новые информационные технологии. Использование компьютерных систем бронирования и резервирования в туристском бизнесе

Техническая основа современных информационных технологий. Виды компьютерных сетей. Глобальная сеть Internet. Характеристика типов доступа, режимов работы: on-line и off-line. Программные средства, обеспечивающие функционирование современных информационных и телекоммуникационных технологий. Использование WEB-технологий в туристской деятельности. Характеристика международных и Российских компьютерных систем бронирования и резервирования.



Вопрос №27. Законодательная база туристской деятельности (регулирование туристской деятельности, защита прав потребителей)

Закон Российской Федерации «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции от 03.05.2012 г.). Основная структура закона. Основополагающие главы закона, регулирующие туристскую деятельность. Цели, принципы, приоритетные направления и способы государственного регулирования туристской деятельности. Права и обязанности туриста. Основы законодательства о защите прав потребителей. Условия и порядок защиты прав потребителей при выполнении работ и оказании услуг в туристском бизнесе. Право потребителя на предъявление иска при обнаружении недостатков в выполненной работе (оказанной туристской услуге).



Вопрос №28. Правовое регулирование профессионально-деловых отношений в сфере туризма

Система договоров и взаимных обязательств, вытекающих из договоров, заключаемых между туристскими организациями, а также между туристскими организациями и туристом. Виды договоров, используемые в туризме. Содержание договора условия, определяющие совокупность права и обязанностей сторон, требования к порядку и срокам его реализации: условия о предмете договора, существенные условия; условия специальные, относительно которых должно быть достигнуто соглашение.



Вопрос №29. Туристские формальности для въездного и выездного иностранного туризма

Понятие «туристские формальности». Значение туристских формальностей при организации продаж, обслуживания туристов. Значение международных туристских организаций по упрощению туристских формальностей. Паспортные, визовые, валютные, таможенные, медико-санитарные и т.д. формальности. Нормативно-правовая, законодательная база по определению туристских формальностей.


Вопрос №30. Обеспечение безопасности в туризме (ГОСТ Р 50644 – 2009)


Область применения ГОСТ Р 50644 – 2009. Обязательные требования по обеспечению безопасности жизни и здоровья туристов при потреблении туристских услуг. Основные мероприятия по обеспечению безопасности туристов. Контроль над выполнением требований безопасности.
ЛИТЕРАТУРА, РЕКОМЕНДУЕМАЯ К РАЗДЕЛУ 3.

1. Нормативные правовые документы:

  1. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-ФЗ (ред. от 03.05.2012) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"

  2. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ (ред. от 28.07.2012) "О рекламе"

  3. Правила оказания услуг по реализации туристского продукта. Утверждены постановлением Правительства РФ от 18.07.2007 г. № 452.

  4. Положение о ведении единого федерального реестра туроператоров. Утверждено приказом Федерального агентства по туризму от 10.05.2007 г. № 28.

  5. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Утверждены постановлением Правительства РФ от 25.04.1997 г. № 490 (ред. от 06.10.2011).

  6. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования.

  7. ГОСТ Р 50644–2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов

  8. ГОСТ Р 50681–2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг.

2. Введение в туризм

  1. Киреева Ю. А. Основы туризма: учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2008. – 108 с.

  2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.

3. Программный туризм

  1. География туризма: учебник. – М.: Кнорус, 2008. – 592 с.

  2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.

4. Основы экскурсионной деятельности

  1. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Советский спорт, 2002. – 216 с.

  2. Кулаев К.В. Экскурсионная деятельность: теоретические и методологические основы: учеб. пособие. – М.: Турист, 2004. – 96 с.

5. Менеджмент транспортных услуг

  1. Бутко И.И. Туризм: транспортные туры и круизы: учеб. Пособие. –Ростов н/Д: Феникс, 2010.- 332 с.

  2. Минаев В.А. Безопасность транспортной среды туризма: учеб. пособие. – М.: Советский спорт, 2007. – 267 с.

6. Деятельность туристских агентств

  1. Косолапов А.Б. технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учеб. Пособие. – М.: Кнорус, 2010. – 288 с.

  2. Соколова И.Г. Деятельность туристских агенств: учебн. пособие. – Красноярск: ВСИТ, 2007. – 96 с.

7. Менеджмент туроперейтинга

1. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия обслуживания: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 160 с.

2. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: учебник. – Мн.: Новое знание, 2006. – 408 с.

8. Маркетинг


  1. Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич и др. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЗАО «Издательство Экономика». – 2009 г. – 718 с.

  2. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. – 2-е европ. Изд. М.; СПб; К.: Издательский дом «Вильямс», 2010.-944с.

9. Информационные и Интернет-технологии в управлении и туризме

1. Информационные системы и технологии в экономике и управлении: Учебник / Под ред. проф. В.В. Трофимова. - М.: ЮРАЙТ-ИЗДАТ, 2010. - 480с.







База данных защищена авторским правом ©infoeto.ru 2022
обратиться к администрации
Как написать курсовую работу | Как написать хороший реферат
    Главная страница