Английский как универсальный международный язык

1. 
   Заинтересовать учащихся в изучении иностранных языков.
   

2. 
   Развить познавательные способности и расширить кругозор учеников о значимости английского языка в современном мире.
   

3. 
   Воспитывать уважение к чужой культуре, традициям, повышать       культурный уровень учащихся посредством иностранного языка.
   

2. Компьютер

Изучение иностранного языка — нелегкое дело. Сегодня особенно важно знать иностранные языки. Некоторые люди изучают языки, потому что это необходимо для работы, другие — потому что много путешествуют, для остальных это просто хобби. Все, кто знает иностранные языки, могут общаться с людьми из других стран, читать иностранных авторов в оригинале, что делает кругозор шире.

Это долгий и медленный процесс, который отнимает много времени и усилий. Более 300 миллионов человек говорят на нем, как на родном языке. Носители языка живут в Великобритании, Соединенных Штатах Америки. Австралии и Новой Зеландии. Английский — официальный язык Организации Объединенных Наций и других политических организаций. Английский язык прекрасен. Это язык великой литературы. Это язык Уильяма Шекспира, Чарльза Диккенса и других. Половина научной литературы мира на английском языке. Это язык компьютерных технологий. Великий немецкий поэт Гете однажды сказал: «Кто не знает иностранных языков — не знает и своего языка». Поэтому, чтобы понимать себя и окружающих, необходимо изучать иностранные языки.

Знать английский сегодня необходимо каждому образованному человеку и хорошему специалисту.



Английский как универсальный международный язык.
Самый верный фактор в ускорении развития универсального образа жизни -это распространение английского языка. Язык -та волна, по которой передается культура. Если английский становится основным языком общения, то последствия этого очевидны культуры англо-говорящих стран будут доминирующими во всем мире. Английский официальный язык Великобритании, США, Австралии и Новой Зеландии, а также один из двух официальных языков Ирландии, Канады и Мальты. Английский язык используется как официальный во многих государствах Азии и Африки.         Английский становится первым мировым универсальным языком. Он является родным языком 500 млн. людей в 12 странах мира. Но еще 600 млн. говорит на английском в качестве второго языка. И еще несколько сот миллионов обладают определенными знаниями английского языка, который имеет официальный или полуофициальный статус примерно в 62 странах..
  Сегодня в мире существует примерно 1,5 млрд. людей, говорящих на английском языке. Английский, являющийся наиболее преподаваемым языком, не заменяет других языков, а дополняетих.
   - 300 млн. китайцев - больше, чем все население Соединенных Штатов, учат английский язык.
   - В 90 странах английский - либо второй язык, либо широко изучается.
   - Во Франции в государственных средних школах для учащихся обязательно изучение в течение четырех лет английского или немецкого языка, большинство - как минимум 85% - выбирает английский.
   - В Японии учащиеся должны изучать английский язык в течение шести лет до окончания средней школы.
   В России, где изучение иностранных языков для детей обязательно, большинство учит английский язык. В Норвегии, Швеции и Дании обязательно изучают английский язык. Из всех европейских стран, не считая
Великобритании, Голландия находится на первом месте по количеству знающих английский язык.

   Английский язык превалирует на транспорте и в средствах массовой

информации. Английский язык - язык путешествий и связи на международных авиалиниях. Во всех международных аэропортах пилоты и диспетчеры говорят на английском.   Пять крупнейших телекомпаний - Си-би-эс, Эн-би-си, Эй-би-си, Би-би-си и Си-би-си (Канадская телекомпания) - охватывают аудиторию приблизительно в 500 млн. человек с помощью трансляций на английском языке. Он также является языком спутникового телевидения.

   Английский - язык века информации. Компьютеры разговаривают друг с другом на английском. Более 80% всей информации в более чем 150 млн. компьютерах по всему свету хранится на английском языке. 85%

Значимость английского языка в современном мире переоценить сложно - сейчас английский называют латынью XXI века.

      "Англомания" распространилась практически на все страны и сферы жизни.     На данный момент ни один язык мира не может составить английскому достойную конкуренцию.

Традиции чаепития в Англии или что такое "five o clock"?

Прежде чай в Англии пили в «чайных садах», где собиралось множество публики. В XIX веке «чайные сады» заменили чайные магазины. Они находились при молочных или чайных лавках, а так же аптеках. Постепенно англичане выработали свой собственный и довольно строгий чайный этикет.

В Англии чай пили и пьют только с молоком. В прогретый чайник насыпают заварку - 1 чайную ложку на стакан воды и еще 1 чайная ложка сверх этого. Чай заваривают кипятком около 5 минут. В прогретые чашки вначале наливают пару ложечек горячего молока, а потом уже и сам чай, непременно через серебряное ситечко. На чайник же надевали тканевый чехол – чтобы чай лучше заварился. Английская чайная церемония отлична тем, что обычно гостями предлагался чай нескольких сортов или смесь чаев, созданная лично хозяином дома. Главный атрибут английского чаепития - красивый чайный сервиз, предпочтительно серебряный. Самое главное чаепитие в Англии – five o clock – которое происходит в пять часов вечера.

Чайный перерыв – tea-break – неотъемлемая часть этикета. Его отсутствие на деловой встрече – верх неуважения к собеседникам. Чтобы провести tea-break во время переговоров (примерно каждые 50 минут), запасаются несколькими сортами чая. Предлагать один сорт невежливо. Существует множество рецептом приготовления чая по-английски. Предоставить возможность разбавить крепкий чай – знак уважения. Молоко подают до того, как настоится заварка, и обычно к «утренним» сортам чая. Непременный «участник» чайного застолья – сахар-рафинад. Для него понадобятся ваза и щипцы. По правилам, размешав сахар, ложечку вынимают и кладут не на блюдце, а рядом на поднос. В одной руке держат чашку, а другой поддерживают блюдце на расстоянии около 10 см. Нарезанный дольками лимон подается на отдельной тарелочке. К классической чайной церемонии подается традиционное обильное угощение: тонкие треугольные или прямоугольные сэндвичи  с  отрезанными корочками: со сливочным маслом и огурцом; со сливочным сыром и копченым лососем; с измельченным вареным яйцом, кресс-салатом и майонезом; с креветками и соусом Marie Rose и другие.

А что такое русское чаепитие? 

1. 
   Воду для чая следует кипятить в посуде, используемой только для этих нужд.
   
2. 
   Если вода сильно хлорированная, ей вначале дают отстояться 12–20 ч в отдельном сосуде до тех пор, пока не исчезнет полностью запах хлорки.
   
3. 
   Для заваривания чая пользуются фаянсовым, фарфоровым или стеклянным заварочным чайником с плотно закрываемой крышкой. Не следует пользоваться металлической чайной посудой. Перед насыпанием заварки чайник надо ополоснуть горячей водой.
   
4. 
   Заварку засыпают во влажный, теплый заварочный чайник, оставляют на несколько минут для разбухания, потом заливают крутым кипятком, закрывают крышкой и дают настояться.
   
5. 
   Чай ни в коем случае нельзя варить, иначе он теряет свой запах и вкус. В старину, насыпав заварку и залив воду, чайник ставили на горящие угли. Когда слышался "шум сосен", как будто ветер шумит в сосновой хвое, крышку снимали и, увидев в воде небольшое волнение, сразу же убирали чайник с огня.
   
6. 
   Не следует перегревать воду и заварку. Любые укутывания и согревающие компрессы или грелки на чайник только запаривают напиток.
   

Существует множество рецептом приготовления чая по-английски.

Для приготовления этого чая вам потребуется прогреть большой чайник объемом примерно1 литр, и засыпать 5 или 6 ложек простого черного чая. После чего залить чай 100-150 мл кипятка, а затем еще 500 мл кипящих сливок. Настаивать чай 10-15 минут.Пока чай настаивается, разотрите сахар с яичными желтками, взбить. Быстро смешайте с половиной стакана чая из чайника и вылейте все в чайник, при этом постоянно помешивая на протяжении 2-3 минут, чтоб желтки не свернулись. Английский «Яичный чай» подается с ломтиком хлеба с маслом и очень бодрит сутра.

Чтоб приготовить этот чай Вам необходимо будет налить свежий апельсиновый сок в чашку, чтоб он занимал её треть. После долить крепкий горячий чай, но не до краев чашки. И завершающим этапом приготовления является тонкий кружочек апельсина, положенный на поверхность чая.

Это специфический чай, для приготовления которого Вам понадобится заварить 100 мл крепкого черного чая, немного взбитых сливок и сахара, натереть мускатный орех, и иметь шотландский виски.Первым делом налить в бокал виски и добавить сахар по вкусу. После этого залить горячим чаем, перемешать. Покрыть поверхность чая взбитыми сливками и присыпать заранее натертым мускатным орехом. По рецепту этот чай пьется горячим.

Для каждого знака Зодиака астрологи предлагают особые рецепты чая, которые помогут улучшить самочувствие, разумеется, прием чая «не своего знака» тоже будет на пользу вашему здоровью.

Обычно Козерог прочно стоит на земле, сбить его с ног практически невозможно.

Водолеи окружают себя массой людей, хотя любят одиночество.

Рыбы живут на своей глубине, где все так красиво и постоянно.

Овен — человек с напористым характером и постоянной улыбкой на лице.

Телец безгранично предан семье и друзьям.

Близнецы предпочитают беспрерывную смену впечатлений и деятельности.

Характер Рака изменчив, как призрачный свет Луны.

Лев полон чувства собственного достоинства.

Прекрасные манеры, спокойствие, уравновешенность — таков характер Девы.

Весы ищут во всем гармонию и равновесие.

Скорпион знает себе цену и не нуждается в чужих оценках.

Стрелец всегда куда-то спешит, всегда среди людей.